اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس و مانتو

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس عروس,مدل مانتو زنانه,فال روزانه,دکوراسیون,آرایش و زیبایی,جوک و نوشته های عاشقانه

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس و مانتو

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس عروس,مدل مانتو زنانه,فال روزانه,دکوراسیون,آرایش و زیبایی,جوک و نوشته های عاشقانه

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس عروس,مدل مانتو زنانه,فال روزانه,دکوراسیون,آرایش و زیبایی,جوک و نوشته های عاشقانه

۵ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «طرز تهیه دسر» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰
دستور تهیه دسر بوراتوس پرتقالی خوشمزه و مجلسی

دسر بوراتوس پرتقالی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار می شود و شما می توانید آن را برای پذیرایی از مهمان های خود تدارک ببینید. دسر بوراتوس پرتقالی از پودر ژله پرتقال + شیر + پنیر لبنه + بستنی وانیلی درست می شود. البته شما می توانید به جای پودر ژله پرتقال از توت فرنگی، موز و یا میوه مورد علاقه خود هم استفاده کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن دسر بوراتوس پرتقالی آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم دسر بوراتوس پرتقالی را آماده کرده ایم که شما با این آموزش آشپزی می توانید دسر بوراتوس پرتقالی خوشمزه و خوش طعم درست کنید.

طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و مجلسی
دسر تیرامیسو از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرهای ایتالیایی ...
مواد لازم دسر بوراتوس پرتقالی
پنیر لبنه نصف پیمانه
بستنی وانیلی  دو پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
خامه یک چهارم پیمانه
پودر ژله پرتقال دو بسته
پودر شکر  ۵ ق غ
مراحل تهیه دسر بوراتوس پرتقالی

1. برای درست کردن دسر بوراتوس خوشمزه پرتقالی، ابتدا در یک ظرف پنیر و پودر شکر را باهم مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست شوند و بعدش آن را کنار می گذاریم.

2. حالا در یک ظرف دیگر شیر + بستنی + خامه را باهم مخلوط می کنیم. سپس یک و نیم بسته پودر ژله اضافه می کنیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم و همه مواد را هم می زنیم تا باهم مخلوط شوند.

3. حالا مخلوط پنیر و پودر شکر را به موادمان اضافه می کنیم و روی حرارت هم می زنیم تا به خوبی باهم مخلوط شوند. سپس مواد را در قالب مورد نظر خود می ریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال استراحت می دهیم تا به اصطلاح دسر ببندد.

4. بعد از دو ساعت دسر را از یخچال بیرون می آوریم و آن را بر روی سینی برمیگردانیم تا از قالب جدا شود. برای تزیین روی دسر فیله پرتقال میزاریم و نصف دیگه از پودر ژله باقی مانده را با کمی آب جوش و چند تک یخ درست می کنیم و بعدش ژله را آرام روی فیله ها می ریزیم.

5. حالا دسر بوراتوس پرتقالی و ژله ای ما آماده سرو است. امیدواریم از خوردن این دسر پرتقالی بوراتوس خوشمزه لذت ببرید. برای دیدن سایر دسر های لطفا به بخش انواع دسر بارونک مراجعه کنید.

همچنین ببینید :
طرز تهیه دسر پاناکوتا خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه دسر پاناکوتا خوشمزه و مجلسی
دسر پاناکوتا با نام انگلیسی Panna cotta یک پودینگ ساده و خوشمزه ...
  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰
دستور تهیه دسر بوراتوس فرانسوی ژله ای با دنت توت فرنگی و بستنی وانیلی

دسر بوراتوس همانند دسر رومانف از دسر های خوشمزه و معروف فرانسوی است و با شیر، بستنی، پنیر ماسکارپونه و پودر ژلاتین درست می شود. در صورتی که در فصول گرم سال هستید و به فکر تهیه یک دسر خوشمزه و مخصوص برای پذیرایی ازمهمان های خود هستید، ما به شما دسر بوراتوس خوشمزه و خنک را پیشنهاد می کنیم.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن دسر بوراتوس آشنایی ندارید، ما در این دستور آشپزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم دسر بواتوس را آماده کرده ایم که شما با این آموزش آشپزی می توانید دسر بوراتوس خوشمزه و مجلسی درست کنید.

دسر شکلاتی لیوانی خوشمزه
دسر شکلاتی لیوانی خوشمزه
دسر شکلاتی لیوانی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرها ...
مواد لازم دسر بوراتوس
شیر  1 لیوان
بستنی لیوانی وانیلی  1 عدد
پنیر ماسکارپونه  200 گرم
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
دسر دنتتوت فرنگی 2 عدد
مراحل تهیه دسر بوراتوس

1. ابتدا پودر ژلاتین را به همراه نصف لیوان آب سرد در یک ظرف می ریزیم و آن را روی بخار کتری آب قرار می دهیم تا به روش بن ماری، پودر ژلاتین به طور کامل در آب حل شود و شفاف شود.

2. در ادامه در یک ظرف دیگر شیر و بستنی را می ریزیم و آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا گرم شود. من برای دسر بوراتوس به دلیل اینکه هم بستنی شیرینه و هم دنت شیرین است برای همین شکر اضافه نمی کنم اما شما در صورت تمایل می توانید مقداری شکر هم اضافه کنید.

دسر سیب ساده
دسر سیب ساده
دستور تهیه دسر سیب ساده و پخته شده خوشمزه و مجلسی ...

3. وقتی که شیر و بستنی به طور کامل در هم حل شدند و از کناره های ظرف شروع به جوشیدن کرد، سریع پودر ژلاتین حل شده در آب سرد را اضافه می کنیم و چند باری هم می زنیم تا به خوبی باهم مخلوط شوند و بعدش حرارت زیر ظرف را خاموش می کنیم. توجه کنید به هیج وجه نباید موادمان بجوشد.

4. در این مرحله پنیر ماسکارپونه و دنت را در یک ظرف دیگر باهم مخلوط می کنیم و با همزن دستی هم می زنیم تا مخلوط یکدستی داشته باشیم. بعد از اینکه پنیر ماسکارپونه و دنت به خوبی باهم مخلوط شدند، آن را در ظرف مواد مان می ریزیم و بعدش همه مواد را باهم هم می زنیم تا یکدست شوند.

5. پس از اینکه مایه دسر را آماده کردیم، آن را داخل قالب مورد نظر خود می ریزیم و به مدت 7 تا 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا دسر به اصطلاح بسته شود. توجه کنید نیازی به چرب کردن قالب نیست.

6. بعد از 8 ساعت که دسر به خوبی بسته شد، دور آن را با کمک کارد آزاد می کنیم و بعدش آن را داخل دیس برمی گردانیم. امیدواریم از خوردن این دسر بوراتوس خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

نکات پخت دسر بوراتوس

اضافه کردن رنگ خوراکی

توجه کنید من برای این دسر از رنگ خوراکی استفاده نکردم. اما شما در صورت تمایل، هر رنگ خوراکی که دوست داشتید می توانید به مایه دسر بوراتوس خود اضافه کنید تا دسرتان همان رنگی شود. همچنین شما می توانید به جای دنت توت فرنگی از هر طعم دیگری که دوست داشتید استفاده کنید.

همچنین ببینید :
دسر شکلاتی خانگی
دسر شکلاتی خانگی
دسر شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرها می باشد و ...

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰
دستور پخت دسر تیرامسیو خانگی خوشمزه مرحله به مرحله

دسر تیرامیسو از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرهای ایتالیایی در کشور ما می باشد و هم اکنون در بسیاری از رستوران ها و فست فودها، این دسر خوشمزه سرو می شود. اگر به فکر درست کردن یک دسر خوشمزه و خاص برای پذیرایی از مهمان های خود هستید، دسر تیرامیسو برای شما بهترین پیشنهاد می باشد.

برای تهیه این دسر خوشمزه ایتالیایی از یک لایه بیسکویت آغشته به قهوه و لایه دیگر از مخلوط خامه و پنیرخامه ای استفاده می شود. برای همین این دسر واقعا طعم بی نظیر و متفاوتی دارد و پیشنهاد می کنم برای یکبار هم که شده این دسر خوشمزه و فوق العاده را امتحان کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن دسر تیرامیسو آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم دسر تیرامیسو را آماده کرده ایم که شما با این آموزش آشپزی وب سایت بارونک، می توانید دسر تیرامیسو خوشمزه و عالی درست کنید.

دسر سیب سرخ شده
دسر سیب سرخ شده
دسر سیب یکی از دسرهای خوشمزه و خوش طعم می باشد و ...
مواد لازم دسر تیرامسیو
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
بسکوییت لیدی فینگر 1 بسته
پودرِ شکر 4 قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
قهوه 5 قاشق چایخوری
آبِ جوش 2 لیوان
نکات قبل از پخت دسر تیرامیسو

1. حتما از یک ساعت قبل خامه و پنیر خامه ای را داخل فریزر بگذارید تا حالت نیمه منجمد به خود بگیرید. اگر بیشتر از یک ساعت بماند یخ خواهد زد، پس مواظب باشید یخ نزد.

2. من برای خامه از همان خامه صبحانه با پاکت صورتی استفاده کردم و برای پنیر هم من برعکس خیلی ها که از پنیر ماسکارپونه استفاده می کنند، از پنیر خامه ای استفاده می کنم چون پنیر ماسکارپونه هیچ طعم و مزه ای ندارد و طبق تجربه خودم دسر تیرامیسویی که با پنیر خامه ای درست شود خیلی خوشمزه تر است.

3. برای بیسکویت هم از یک بسته بسکوییت لیدی فینگر استفاده کنید و یا اینکه مثل من می توانید از دو بسته بیسکویت پتی بور استفاده کنید. هر دوی این بیسکویت ها را می توانید از سوپرمارکت ها و یا اینکه از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنید.

دسر رومانف میوه
دسر رومانف میوه
دسر رومانف یک دسر فرانسوی خوشمزه و مجلسی می باشد و ...
مراحل تهیه دیر تیرامیسو

1. ابتدا دو لیوان آب جوش و 5 قاشق چایخوری قهوه فوری را در یک ظرف مناسب باهم مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود. پس از آن خامه نیمه منجمد را در یک ظرف گود مانند می ریزیم و با دور تند همزن به مدت 3 دقیقه هم می زنیم تا کشدار شود.

2. سپس پنیر خامه ای نیمه منجمد را به همراه پودر شکر و وانیل به خامه اضافه می کنیم و دوباره به مدت 3 دقیقه دیگر هم می زنیم تا فرم بگیرد تا وقتی که چنگال را روی مواد میزنیم اثر چنگال روی خامه بماند.

3. حالا بیسکویت لیدی فینگر یا پتی بور را داخل مخلوط آب جوش و قهوه میزنیم و به مدت دو ثانیه نگه میداریم و بعدش سریع خارج می کنیم و توی ظرف می چینیم. این رویه را تا چیده شدن یک ردیف کامل تکرار می کنیم و وقتی که یک ردیف کامل شد، روی بیسکویت ها را با مواد خامه ای کاور می کنیم.

4. در ادامه بیسکویت ها را در ردیف دوم به همین ترتیب می چنینم و وقتی ردیف دوم هم کامل شد، دوباره با استفاده از مواد خامه ای، روی بیکسویت ها را کاور می کنیم و در انتها برای رویه دسر تیرامیسو، پودر کاکائو یا قهوه می پاشیم.

5. حالا دسر را به مدت دو تا سه ساعت در یخچال استراحت می دهیم تا مواد به خورد هم بروند. پس از دو ساعت دسر را از یخچال بیرون می آوریم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این دسر تیرامیسو خوشمزه و عالی لذت ببرید.

همچنین ببینید :
دسر عربی دو رنگ
دسر عربی دو رنگ
دسر عربی با بیسکویت پتی بور از خوشمزه ترین و محبوب ترین ...

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه دسر کرم زردآلو

دسر کرم زردآلو یکی دیگه از دسرهای میوه می باشد که مواد اصلی آن زردآلوی تازه یا پوره زردآلو, پودر ژلاتین و کرم کاستارد می باشد. شما می توانید دسر زردآلو را به راحتی در خانه درست کنید و در مجالس و مهمانی های خاص و خصوصی خود از مهمان ها با این دسر خوشمزه پذیرایی کنید. در ادامه طرز تهیه کرم دسر زردآلو خوشمزه خانگی را به همراه مواد لازم برای تهیه این دسر مشاهده می کنید.

برای دیدن سایر دسر های پارلین بر روی طرز تهیه دسر خانگی کلیک کنید.

 مقدار لازم مواد لازم
پوره زردآلو ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۲/۵ قاشق مرباخوری
آب کمپوت هلو یا زردآلو ۳ قاشق سوبخوری
آب لیمو ترش ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۲ قاشق سوپخوری
خامه ساده یا ماست سفت ۱/۳ لیوان
آب ۳ قاشق سوپخوری
کرم کاستارد ۱ لیوان سرخالی

طرز تهیه دسر زردآلو

  1. برای تهیه دسر زردآلو ابتدا زردآلو های کمپوت شده را در صافی می ریزیم تا آب اضافی آن ها گرفته شود و بعد ۳ قاشق سوپ خوری از آب کمپوت را به همراه شکر و زردآلو داخل مخلوط کن می ریزم تا به صورت پوره درآید.
  2. در این مرحله پوره را با کرم کاستارد مخلوط می کنیم ( طرز تهیه کرم کاستارد ) و با قاشق هم می زنیم سپس ۳ قاشق سوپخوری آب سرد را در داخل ظرف دیگری به همراه پودر ژلاتین می ریزیم و روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار آب قرار می دهیم تا مخلوط کاملا روان گردد. ( مثلا می توانید روی کتری بگذارید)
  3. سپس ژلاتین حل شده در آب سرد را به مواد اضافه کرده و بعد آب لیمو, خامه یا ماست سفت را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر مواد را در قالب محصوص که چرب شده بریزید و به مدت یک شب در یخچال بگذارید تا آماده شود و بعد در ظرف سرو برگردانید و تزیین کنید.

تزیین دسر زردآلو

برای تزیین این دسر کرم می توانید از سس توت فرنگی استفاده کنید.

طرز تهیه دسر سیب
طرز تهیه دسر سیب
دسر سیب با لیمو یکی دیگه از دسرهای پرطرفدار می باشد که شما میتوانید این دسر را با ...

نکاتی درباره دسر کرم زردآلو

شما می توانید این دسر را با هلو هم درست کنید در این صورت بجای زردآلو از هلو استفاده کنید.

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه دسر سیب

دسر سیب با لیمو یکی دیگه از دسرهای پرطرفدار می باشد که شما میتوانید این دسر را با ورقه ژلاتین و سیب و لیمو ترش تازه در خانه به آسانی درست کنید ژلاتین حاوی مقادیر بالایی پروتئین می باشد که پروتئین های ژلاتین برای پوست, مو, ناخن و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است در ادامه شما میتوانید طرز تهیه دسر سیب با لیمو و عسل را مشاهده کنید.

مواد لازم مقدار لازم
سیب پوست کنده ۱ کلیو
لیمو ترش تازه ۲ عدد
ورقه ژلاتین ۱ ورق
شکر نیم کیلو
خامه نصف لیوان

طرز تهیه دسر سیب

  1. برای تهیه دسر سیب ابتدا سیب ها را به صورت اسلایس های باریک ببرید و آن ها را در یک ظرف پیرکس بچینید سپس آب لیمو ترش ها را گرفته و روی سیب ها بریزید و پوست لیموترش ها را کنده و به صصورت ریز رنده کنید و روی سیب ها بریزید و در آخر شکر را به مواد ظرف اضافه کرده و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
  2. پس از یک ساعت ظرف را در فر با حرارات ملایم قرار بدهید تا شکر ظرف کاملا آب شود سپس ورقه ژلاتین را در آب سرد کمی رقیق کرده و روی سیب ها قرار دهید و سپس در یخچال قرار دهید تا ورق ژلاتین خود را بگیرد.
طرز تهیه کرم کارامل شکلاتی
طرز تهیه دسر کارامل شکلاتی خانگی
برای تهیه دسر کارامل شکلاتی مکزیکی ابتدا ۸ قاشق غذاخوری شکر را به همراه آب و آب لیمو ترش ...

تزیین دسر سیب

برای تزیین این دسر میتوانید از خامه یا عسل استفاده کنید. برای دیدن سایر دسر های پارلین بر روی انواع دسر کلیک کنید.

  • پارلین موزیک