اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس و مانتو

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس عروس,مدل مانتو زنانه,فال روزانه,دکوراسیون,آرایش و زیبایی,جوک و نوشته های عاشقانه

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس و مانتو

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس عروس,مدل مانتو زنانه,فال روزانه,دکوراسیون,آرایش و زیبایی,جوک و نوشته های عاشقانه

اخبار و عکس بازیگران, مدل لباس عروس,مدل مانتو زنانه,فال روزانه,دکوراسیون,آرایش و زیبایی,جوک و نوشته های عاشقانه

  • ۰
  • ۰

سری اول عکس های جدید اینستاگرام پژمان جمشیدی بازیگر مشهور سینما و تلویزیون ایران

سایت تفریحی پارلین » امروز در بخش گالری عکس های بازیگران ایرانی, سری اول عکس های جدید اینستاگرام پژمان جمشیدی را آماده کرده ایم که در ادامه مطلب می بینید

سری اول عکس های جدید اینستاگرام پژمان جمشیدی

خواهر پژمان جمشیدی, عکس برادر و خواهر پژمان جمشیدی

سری اول عکس های جدید اینستاگرام پژمان جمشیدی

عکس پژمان جمشیدی در کنار سام درخشانی

عکس های جدید پژمان جمشیدی در اینستاگرامش, گالری بهترین و جدیدترین عکس های اینستاگرام پژمان جمشیدی در تابستان 96, عکس خواهر پژمان جمشیدی در اینستاگرامش, عکس برادر پژمان جمشیدی در صفحه اینستاگرامش در سال 1396

سری اول عکس های جدید اینستاگرام پژمان جمشیدی

منبع : سری اول عکس های پژمان جمشیدی

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

عکس های جدید مهدی فخیم زاده بازیگر و کارگردان سینما و تلویزیون ایران

عکس های جدید مهدی فخیم زاده بازیگر و کارگردان

عکس های مهدی فخیم زاده

عکس های جدید و دیده نشده از مهدی فخیم زاده بازیگر مشهور و حرفه ای سینما و تلویزیون ایران به همراه بیوگرافی و زندگی نامه کاملش, جدیدترین اخبار از فیلم ها و سریال هایی که مهدی فخیم زاده کاگرانی آن ها را بر عهده گرفته یا در آن ها بازی خواهد کرد

عکس های جدید مهدی فخیم زاده بازیگر و کارگردان

منبه : عکس مهدی فخیم زاده بازیگر و کاگردان

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

نفیسه روشن : تئاتر را ادامه می‌دهم برای کارگردانی زود است

نفیسه روشن : تجربه تئاتر «معاشر» برایم بسیار لذت بخش بود؛ فهمیدم می‌توانم با تئاتر زندگی کنم.

اخبار بازیگران زن » نفیسه روشن بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر دارای مدرک کارشناسی حقوق است. فعالیت هنری‌اش را از سال دوم دبیرستان با ایفای نقش در تئاتر «به سوی سعادت» آغاز نمود که در این اولین تجربه، موفق به دریافت لوح تقدیر از آموزش و پرورش منطقه شد.

همراه با ادامه تحصیل به فعالیت هنری‌ اش ادامه داد و پس از ورود به دانشگاه در مقطع کارشناسی و طی یک دوره کلاس بازیگری، به صورت جدی پا به عرصه تصویر گذاشت. شروع فعالیت تلویزیونی او را می‌توان بازی در سریال «روزهای به یادماندنی» به کارگردانی همایون شهنواز در تابستان ۱۳۸۲ دانست. بازی در «اغما» باعث شد برای همه مخاطبان شناخته شود و از طرفی این بازیگر رکورد حضور در سریال مناسبتی هم دارد. نفیسه روشن مدتی است پیشنهادها را با وسواس بررسی می‌کند. در این مدت تئاتر معاشر را بازی کرده است. با این بازیگر گفتگویی داشتیم که در ادامه می‌خوانید:

خانم روشن؛ تجربه پذیرفتن تئاتر معاشر چگونه بود؟

اولین بار بود تئاتر را تجربه کردم. از سال 80 که وارد عرصه هنر شدم و در این 15 سال درگیر کار تصویر بودم. بعد از «اغما» به من اعتماد نمی‌کردند. چهره نوپایی بودم اما سریال‌های «مثل هیچکس»، «ساختمان 85»، «قفسی برای پرواز» به دلیل زمان طولانی مدت اجازه حضور در تئاتر را به من نداد. می‌شنیدم که می‌گفتند به فلانی پیشنهاد تئاتر نمی‌دهند اما اینطور نبود؛ چرا که قراردادهای من طولانی بود. از سال گذشته صبر کردم و پیشنهادهایی را قبول نکردم. در این مدت که تئاتر «معاشر» به من پیشنهاد شد، فرصت مناسبی برای محک زدن خودم روی صحنه داشتم.

تئاتر معاشر را چطور دیدید؟

خیلی دلنشین بود؛ تمرین‌ها و اجراهایی که داشتم بسیار برایم خاطره انگیز بود.

نفیسه روشن : تئاتر را ادامه می‌دهم / هنوز برای کارگردانی زود است

تئاتر را ادامه می‌دهید؟

صد درصد ادامه می‌دهم، در ابتدا برای حضورم ترس داشتم؛ اما محک فوق‌العاده‌ای بود فهمیدم می‌توانم با تئاتر زندگی کنم.

گروه معاشر چگونه بود؟

گروه خوبی بودند؛ به هر حال هر کاری کم و کاستی دارد. ممکن است برخی از کارها از دید ما که 15 سال در این حرفه هستیم؛ غیر حرفه‌ای باشد، اما دلیلی بر بد بودن کار نیست؛ چرا که گروه جوان بودند.

بعد از یک سال می‌خواهید نقش‌های متفاوتی داشته باشید و نقش دخترهای معصوم را بازی نکنید؟

بله؛ همین طور است. بیشتر نقش‌های پیشنهاد شده به من دختر خانواده است. بعد از سریال «اغما» لذت چهره شدن برای من زیاد بود و در ادامه حدود ده سریال مناسبتی بازی کردم. با کارگردان‌های بی نظیری مثل مهدی فخیم زاده، مهدی کرم پور، محمد حسین لطیفی، علیرضا افخمی و غیره. اما زمانی به این نتیجه رسیدم که صبر کنم. من در این سال‌ها که در تلویزیون کار کردم، تجربیات زیادی را به دست آوردم. عده‌ای گفتند نفیسه روشن چهره تلویزیونی است؛ من این حرف را نمی‌فهمم. به نظرم هنرمند زمانی هنرمند است که کار می‌کند؛ حالا چه تلویزیون، سینما و تئاتر. حتی من دیدم بازیگران تئاتر خیلی سخت به کار تصویر می‌آیند؛ اما کسی که خوب باشد می‌تواند نتیجه بگیرد.

در گذشته برای حضور شما چه سخت گیری‌هایی گرفته شد؟

سال 79 که وارد عرصه هنر شدم، در سریال روزهای به یاد ماندنی فرم‌هایی به ما دادند که تمام استعدادهایی که می‌دانستی را باید در این فرم‌ها می‌نوشتیم. در این سریال آقای عبدالله اسکندری تست گریم زدند و با تست لباس و گریم دورخوانی داشتیم و بعد کسی را تایید کردند. مثل الان نبود که اگر شغلی پیدا نمی‌کنید، بفرمایید در حرفه هنر کار کنید.

نفیسه روشن ازدواج کرده ؟

نفیسه روشن : تئاتر را ادامه می‌دهم برای کارگردانی زود است

در حال حاضر ورود به عرصه هنر راحت شده است. نظرتان را در این خصوص بفرمایید؟

در گذشته حضور در سینما خیلی سخت بود و در حال حاضر تنها چیزی که مهم نیست، استعداد در عرصه هنر است. این روزها به راحتی وارد این عرصه می‌شوند اما ماندگاری مهم است؛ چراکه حرفه هنر چارچوب‌هایی دارد که باید در کار، رفتار، اخلاق و روابطی که با آدم‌ها داری حفظ کنی و مواظب جایگاه خودت باشی.

در سینما کم کار هستید. چرا؟

یک سالی صبر کردم. نقش کوتاهی جلوی دوربین خانم درخشنده داشتم که بسیار لذت بخش بود. به اندازه مادر خودم دوستشان دارم با انرژی سرکار هستند. چند پیشنهاد سینمایی دارم که در حال صحبت کردن هستیم. می‌خواهم پیشنهاد خوبی را قبول کنم.

وضعیت این روزهای سینما را چگونه می‌بینید؟

خداروشکر خوب است. اینکه مردم با سینما آشتی کردند باعث خوشحالی است. به دلیل تحریم‌ها، کمبود بودجه و سرمایه گذار سینما دچار مشکل است. عزیزانی هستند که مجوز گرفتند اما به دلیل نبود بودجه نمی‌توانند فیلم خود را بسازند.

علاقه‌مند به ایفای چه نقش‌هایی هستید؟

به نظرم یک بازیگر باید هر نقشی را بازی کند. اینکه یک بازیگر در یک نقش کلیشه شود خوب نیست. به نظرم تنوع در شخصیت پردازی یک هنر است.

دغدغه این روزهای شما؟

دغدغه این روزهای من ورزش، کتاب خواندن، موسیقی گوش دادن، تمرکز روی متن و کار جدید است. مسیری را پیش گرفتم که امیدوارم اتفاقات خوبی برایم رخ دهد.

نفیسه روشن : تئاتر را ادامه می‌دهم / هنوز برای کارگردانی زود است

عکس نفیسه روشن و سحر قریشی

به کارگردانی علاقه دارید؟

فیلم کوتاه را خیلی دوست دارم اما خیلی برای کارگردانی زود است. اگر خانم نیکی کریمی کارگردانی می‌کنند، از سال 67 سوپر استار سینمای ایران بودند. هنوز با کارگردانی فاصله و نیاز به تجربه دارم.

در فضای مجازی فعال هستید؟ حضور مردم در فضای مجازی را چگونه می‌بینید؟

در همه جای دنیا هنرمندان و ورزشکاران از طریق صفحه مجازی با مخاطب خود در ارتباط هستند؛ اما متاسفانه فرهنگ آن در میان برخی از مردم وجود ندارد. فکر نمی‌کنند قضاوت‌های آنها دل یک نفر را می‌شکند. به نظرم هر دل شکسته یک تاوان دارد. من در اینستاگرام کامنت‌هایم را بسته ام، فضا را یک طرفه کردم. ترجیح می‌دهم فضا برای سوء استفاده برخی از افراد وجود نداشته باشد.

اخبار جدید از بازیگران » نفیسه روشن : تئاتر را ادامه می‌دهم برای کارگردانی زود است

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰


روناک یونسی

روناک یونسی با انتشار عکس بالا در اینستاگرامش نوشت :

ﺁﺭﺍﻣﺶ ﻧﻪ ﻋﺎﺷﻖ ﺑﻮﺩﻥ ﺍﺳﺖ، ﻧﻪ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺩﺳﺘﯽ ﮐﻪ ﻣَﺤﺮَﻣَﺖ ﻧﯿﺴﺖ

و ﻧﻪ ﺣﺮﻑ ﻫﺎﯼ ﻋﺎﺷﻘﺎﻧﻪ ﻭ ﻗﺮﺑﺎﻥ ﺻﺪﻗﻪ ﻫﺎﯼ ﭼﻨﺪ ﺛﺎﻧﯿﻪ ﺍﯼ

ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺣﻀﻮﺭ ﺧﺪﺍﺳﺖ ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺭ ﺍﻭﺝ ﻧﺒﻮﺩﻥ ﻫﺎ ﻧﺎﺑﻮﺩﺕ ﻧﻤﯿﮑﻨﺪ

ﻭﻗﺘﯽ ﻧﺎﮔﻔﺘﻪ ﻫﺎﯾﺖ ﺭﺍ ﺑﯽ ﺁﻧﮑﻪ ﺑﮕﻮﯾﯽ ﻣﯿﻔﻬﻤﺪ

ﻭﻗﺘﯽ ﻧﯿﺎﺯ ﻧﯿﺴﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﻮﺩﻧﺶ ﺍﻟﺘﻤﺎﺱ ﮐﻨﯽ

و ﻏﺮﻭﺭﺕ ﺭﺍ ﺗﺎ ﻣﺮﺯ ﻧﺎﺑﻮﺩﯼ ﭘﯿﺶ ﺑﺒﺮﯼ

ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻄﻤﺌﻦ ﺑﺎﺷﯽ ﺑﺎ ﺍﻭ

ﻫﺮﮔﺰ ﺗﻨﻬﺎ ﻧﺨﻮﺍﻫﯽ ﺑﻮﺩ ...

منبع : روناک یونسی

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰


آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه خوشمزه مجلسی

پارلین » امروز در بخش آموزش آشپزی پارلین, طرز تهیه کامل کوکوی مرغ و پیازچه خوشمزه مجلسی را براتون آماده کرده ایم که در ادامه مطلب می بینید

مواد لازم کوکوی مرغ

مرغ : یک کیلو و نیم

تخم مرغ : ده عدد

پیاز سرخ کرده :

نصف فنجان

روغن مایع : دویست گرم

جوش شیرین : دو قاشق چایخوری

آبلیمو : نصف استکان

زعفران ساییده : یک قاشق چایخوری

نمک و فلفل : به مقدار کافی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه خوشمزه مجلسی

طرز تهیه کوکوی مرغ

در ادامه طرز تهیه و پخت کوکوی مرغ و پیازچه را به صورت مرحله به مرحله براتون آماده کرده ایم که مشاهده میکنید

مرحله اول : برای تهیه کوکوی مرغ مجلسی خوشمزه, ابتدا مرغ را به همراه یک عدد پیاز و مقداری کمی نمک داخل قابلمه ای می ریزیم و 6 لیوان آب می ریزیم و اجازه می دهیم مرغ کاملا مغز پخت شود. وقتی آب داخل قابلمه به یک لیوان کاهش یافت ، قابلمه را از روی حرارت بر میداریم.

مرحله دوم : پس از اینکه استخوان های مرغ را جدا کردیم گوشت مرغ را دو بار چرخ می کنیم و کنار می گذاریم تا کاملا سرد شود. حالا جوش شیرین را در مقدار کمی آب سرد حل می کنیم و زعفران را نیز در آب جوش حل می کنیم تا دم بکشد.

مرحله سوم : حالا در یک ظرف بزرگ تخم مرغ را با همزن می زنیم تا کاملا کف کنند. همه مواد از جمله نمک ، فلفل ، جوش شیرین حل شده ، زعفران دم کرده ، پیاز سرخ شده و مرغ چرخ کرده را داخل ظرف تخم مرغ ها می ریزیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. باید مانند مایه کباب کوبیده خوب مواد را با دست ورز دهیم تا یکدست شوند.

مرحله چهارم : حالا تابه ای گود و کوچک روی حرارت قرار می دهیم و روغن داخلش می ریزیم و صبر می کنیم تا روغن داخل تابه داغ شود وقتی روغن داغ شد، حرارت زیر تابه را خیلی ملایم می کنیم تا کوکوها مغز پخت شوند.

مرحله پنجم : مقداری از مایه کوکو بر میداریم و با دست گرد و تختش می کنیم . سپس داخل روغن می اندازیم تا سرخ شود ، سپس کوکو را بر میگزدانیم تا طرف دیگر ان نیز طلایی شود. می توانیم مانند کوکو سبزی تمام مایه را کف تابه بریزیم و قالبی آنرا سرخ کنیم. توصیه ما اینست این کوکو را بصورت کتلت و کم کم سرخ نمایید. در پایان بعد از اینکه غذا اماده شد آنرا به همراه مقداری خیار شور ، گوجه فرنگیو کاهو یا کلم سفید سرو می کنیم.

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه خوشمزه مجلسی

آموزش آشپزی پارلین : آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه خوشمزه مجلسی

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

عکس های اینستاگرام افسانه بایگان و همسرش

عکس های اینستاگرام افسانه بایگان و همسرش + بیوگرافی

افسانه بایگان با انتشار این عکس نوشت :

عشق رازی است که تنها به خدا باید گفت

چه سخن هایی که خدا تنها با من دارد

منبع : عکس افسانه پایگان

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰


هومن سیدی

حضور هومن سیدی در تئاتر شرق دور ، شرق نزدیک با ایفای نقش حامد بهداد

هومن سیدی در رابطه با فصل دوم سریال عاشقانه گفت :

منوچهر هادی، کارگردان سریال عاشقانه در رابطه با فصل دوم سریال عاشقانه این پست رو در اینستاگرام خود به اشتراک گذاشت :

"با احترام به همه عزیزانی که پیگیر فصل دوم عاشقانه هستند . باید به اطلاع برسانم که بنده تا پایان اردیبهشت نود و هفت تعهد کاری دارم و درگیر آن هستم و به احتمال فراوان بعد از آن هم درگیر سریال دیگری در نمایش خانگی خواهم شد که اخبار آن را متعاقبن اعلام خواهم کرد "

منبع : هومن سیدی

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

مدل های جدید مانتو بافت زنانه دخترانه ویژه پاییز و زمستان 1395

امروز در پارلین در بخش مدل های مانتو زمستانی در خدمت شما هستیم با مدل مانتو های بافت دخترانه زنانه ویژه آذر ماه سال 1395 که در ادامه این مدل های را می بینید

همچنین ببینید :

جدیدترین مدل های مانتو

مانتو تابستانی دخترانه نخی

مدل های مانتو بازیگران

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل مانتو دخترانه زنانه بافت 1395

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95, گالری عکس جدیدترین مدل های مانتو بافت دخترانه زنانه ویژه آذر ماه سال 1396 در بخش مدل مانتو پارلین, شیک ترین و زیباترین مدل های مانتو بافت دخترانه زنانه اسپرت ویژه آذر ماه سال 1396, مدل مانتو بافت مد روز 2017

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت برای آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه بافت ویژه آذر ماه 95 در پارلین

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت شیک ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

انواع مدل مانتو بافت ویژه آذر ماه 95

گالری عکس جدیدترین مدل های مانتو بافت دخترانه زنانه ویژه آذر ماه سال 1396 در بخش مدل مانتو پارلین, مدل مانتو زمستانی ویژه آذر ماه سال 1395, جدیدترین و شیک ترین مدل های مانتو بافت شیک و مد روز 2017, مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

مدل های مانتو پاییزه و زمستانه » مدل های جدید مانتو زنانه دخترانه بافت ویژه آذر ماه 95

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک مجلسی 96 و 2017

بعد از معرفی مدل مانتو های نفیسه روشن و سری اول مدل مانتو های تابستانی امروزم سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک و مجلسی ویژه سال 96 را آماده کرده ایم که در ادامه مطلب می بینید

همچنین ببینید :

جدیدترین مدل های مانتو تابستانی

انواع مدل مانتو بازیگران ایرانی

سری دوم مدل های مانتو تابستانه شیک مجلسی 96

مدل مانتو های تابستانی شیک

سری دوم گالری عکس مدل مانتو تابستانی شیک و مجلسی 1396, سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک مجلسی 96, جدیدترین مدل های مانتو تابستانی دانشجویی و اداری دخترانه زنانه سری دوم, مدل مانتو اسپرت دخترانه زنانه سری دوم

سری دوم مدل های مانتو تابستانه شیک مجلسی 96

سری دوم مدل های مانتو تابستانی نخی و مدل مانتو اداری ویژه سال جدید

سری دوم مدل های مانتو تابستانه شیک مجلسی 96

سری دوم مدل های مانتو پیراهنی تابستانی در سال 2017

سری دوم مدل های مانتو تابستانه شیک مجلسی 96

جدیدترین مدل های مانتو دخترانه زنانه ویژه تابستان 1396

سری دوم مدل های مانتو تابستانه شیک مجلسی 96

قشنگ ترین مدل های مانتو دانشجویی جدید سری دوم در سایت پارلین

سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک مجلسی 96

جدیدترین و زیباترین مدل های مانتو تابستانی اداری برای سال 1396 سری دوم

سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک مجلسی 96

مدل مانتو اسپرت

سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک مجلسی 96, زیباترین مدل های مانتو تابستانی شیک دخترانه زنانه مجلسی و راحتی سری دوم, سری دوم جدیدترین مدل های ماتو تابستانی مد روز در تهران 1396

سری دوم مدل های مانتو تابستانه شیک مجلسی 96

انواع مدل مانتو پارلین » سری دوم مدل های مانتو تابستانی شیک مجلسی 96

  • پارلین موزیک
  • ۰
  • ۰

آموزش کامل طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با گوشت قلقلی

سایت تفریحی پارلین » امروز در بخش آموزش آشپزی پارلین, آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی را آماده کرده ایم که در ادامه مطلب مشاهده میکنید

مواد لازم برای آلبالو پلو

برنج : 4 پیمانه

آلبالو : 1 کیلوگرم

گوشت چرخ کرده : 400 گم

پیاز : 2 عدد

شکر : 500 گرم

روغن : به میزان لازم

زعفران : به میزان لازم

نمک : به میزان لازم

زردچوبه : به میزان لازم

فلفل : به میزان لازم

خلال پسته : 2 قاشق غذاخوری

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با گوشت قلقلی

آلبالو پلو یکی از غذاهای ایرانی و تابستونیه ماست پس تا تابستونه و آلبالوی فراوان در بازار موجوده دست به کار شوید و آلبالو پلو خوشمزه ایرانی را درست کنید و همچنین بهتره بدونید آلبالو پلو برای رفع عطش خیلی مؤثره و همچنین برای آب کردن چربی های اطرف شکم هم خیلی مفیده در ادامه با آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه و پخت آلبالو پلو مجلسی خوشمزه با گوشت قلقلی همراه ما باشید

طرز تهیه آلبالو پلو

مرحله اول : ابتدا سر و دم آلبالو ها را کنده و هسته آنها را در می آوریم و لا به لای آنها شکر میریزیم و میگذاریم روی حرارت ملایم تا آرام آرام بپزد. مقدار شکر بستگی به ذائقه شما دارد اگر دوست دارید شیرین تر باشد شکر بیشتر و اگر ترش تر دوست دارید شکر کمتری بریزید.

مرحله دوم : پیاز را در گوشت چرخ کرده رنده کرده و مقداری هم نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم و سپس آن را به صورت کوفته قلقلی های ریز در می آوریم و با مقدار کمی روغن تفت می دهیم وقتی کمی سرخ شدند مقداری دارچین روی آن می پاشیم و بعد از یکی دو دقیقه کوفته ها را از روی حرارت برمیداریم.

مرحله سوم : برنج را هم آبکش می کنیم و سپس کف قابلمه مورد نظر را سیب زمینی یا نان گذاشته مقداری روغن مایع و کمی هم از شربت آلبالویی که آماده کرده ایم می ریزیم.

مرحله چهام : سپس یک لایه برنج یک مقدار از کوفته ها و یک مقدار از آلبالو (بدون آب) میریزیم و همینطور ادامه می دهیم تا کل مواد تمام شود. سپس دو سه قاشق از شربت را روی برنج ریخته و با حرارت متوسط روی اجاق گاز میگذاریم تا برنج بخار کند بعد از اینکه بخار کرد نصف استکان از شربت را روی برنج ریخته حرارت را کم کرده و میگذاریم تا دم بکشد. الکنون آلبالو پلوی شما آماده است نوش جان

تزیین آلبالو پلو

برای تزئین آلبالو پلو می توانید از خلال پسته و بادام استفاده کنید.

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با گوشت قلقلی

آموزش آشپزی پارلین » آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی خوشمزه با گوشت قلقلی

  • پارلین موزیک